GEMÜSE

Vom Acker auf den Tisch

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 Unser Gemüse wird mit Herz und Verstand gesät, gepflanzt und geerntet.

Der Gemüseanbau

Wir bauen viele verschieden Arten von heimischem Gemüse, auf einer Fläche von ca 1,5 ha, an. Im Frühsommer starten wir mit Salaten und Rhabarber, Bohnen, Spitzkohl, Gurken, Tomaten und vieles mehr ergänzen das Sommerangebot. Das Jahr schließen wir mit den typischen Herbst- und Wintergemüsen wie Porree, Kohl, Rote Beete, Sellerie, usw. ab.  Das Gemüse wird bei uns ohne chemischen Pflanzenschutz und mineralischen Düngern angebaut.